Hallo liebe Gäste,
so - gehen wir also in die letzte Runde vor der Novemberpause. In dieser Woche erwarten wir Sie zu einem Karotten/Ingwer/Orangensüppchen und zu Muscheln in jeder Version. Geniessen Sie die frischen Muscheln mit Spaghetti, wahlweise in Weisswein- oder Tomatensauce, oder klassisch zubereitet, ebenfalls wahlweise in Weissweinsauce oder leicht scharfer Tomatensauce. Dazu servieren wir Knoblauchbrot aus unserem selbstgebackenem Ciabatta. Zum Dessert schlagen wir Ihnen gerne eine frische Zabajone, Geschmack nach Ihrem Wunsch, natur, mit Grappa, Kaffee, Schokolade ... wie Sie es wünschen. Wir freuen uns auf Ihren Besuch und wünschen Ihnen einen Guten Appetit! Wir schliessen ab dem 29.10., öffnen unser Forsthaus wieder am 01.12. und sind dann ab 17 Uhr wieder für Sie da.