Hallo liebe Gäste,
in dieser Woche erwarten wir Sie zu einem Carpaccio von der Gans auf Rucola mit einer Balsamicocreme. Danach vielleicht selbstgemachte Ravioli mit einer Entenfüllung an einer Orangensauce? Für die Fischfreunde braten wir gerne ein Saiblingsfilet und servieren es auf einem Gemüse aus Auberginen, Tomaten und Zucchini, dazu noch unser selbstgebackenes Ciabatta. Die Fleischfreunde bedienen sich bitte aus der Speisekarte. Zum Dessert servieren wir ein Zabajonegelee auf einem Waldfruchtmousse. Wir freuen uns auf Ihren Besuch und wünschen Ihnen einen Guten Appetit!